Tag: ciasteczka

  • Księstwo Cieszyńskie cieszyńskie ciasteczka

    Słodka historia Księstwa Cieszyńskiego

    Bohaterami dzisiejszego artykułu będą oczywiście cieszyńskie ciasteczka. Choć cieszyńskimi nazwano je trochę na wyrost, to niewątpliwie warto poznać ich dzieje. Historia samych ciasteczek sięga niepamiętnych czasów. Pierwsze znane nam receptury pochodzą sprzed czterech tysięcy lat; wówczas starożytni Egipcjanie chcieli sobie osłodzić nieco codzienną prozę życia. Różniły się one jednak od znanych nam współcześnie ciasteczek, których […] Więcej

  • cieszyńskie ciasteczka konkurs

    XII Konkurs na cieszyńskie ciasteczka

    Ruszyła 12. edycja konkursu na cieszyńskie ciasteczka! Te tradycyjne są drobnymi, misternie zdobionymi wypiekami, powstającymi z naturalnych, wysokiej jakości składników. Konkursowe jury będzie oceniało: zgodność z tradycją, estetykę i staranność wykonania, bogactwo form, smak i sposób podania. Udział w rywalizacji wziąć mogą także miłośnicy kulinarnych eksperymentów oraz poszukiwaczy nowych smaków i form. Z myślą o nich w zeszłym roku po raz pierwszy wprowadzono nową […] Więcej