KSIĄŻNICA CIESZYŃSKA ZAPREZENTOWAŁA STAROPOLSKI, KULINARNY BESTSELER
W ramach 20. edycji „Skarbów z cieszyńskiej trówły” Książnica Cieszyńska we współpracy z kawiarnią Tramwaj Cafe zabrała swych gości w podróż po smakach staropolskiej kuchni. W sobotę, 18 września, Krzysztof Kleczek zaprezentował zainteresowanym „Compendium ferculorum albo zebranie potraw” autorstwa Stanisława Czernieckiego, czyli najstarszą polską książkę kucharską, natomiast Anna Fedrizzi-Szostok przedstawiła przebieg prac konserwatorskich, jakim poddano […] Więcej
