Tag: Bałazy

  • Mateusz Wojnar 1

    150 Wyświetleń

    18/03 Kuchnia Pierwszych Chrześcijan u Klimosza

    Restauracja “u Klimosza” ma zaszczyt zaprosić na wyjątkowe wydarzenie kulturalne i kulinarne: KUCHNIA PIERWSZYCH CHRZEŚCIJAN. Karta przygotowana przez szefów kuchni na ten wyjątkowy dzień stanowi próbę odtworzenia dań opisanych w Biblii oraz księgach świeckich z okresu pierwszych wieków naszej ery.Szefowie Mati Wojnar oraz Michał Bałazy przygotują dla gości między innymi: pieczywo (podpłomyk), oleje i oliwy consomme […] Więcej

  • ZABIJACZKA 1

    6.03-20.03 ZABIJACZKA U KLIMOSZA!

    ZABIJACZKA U KLIMOSZA CZYLI SWOJSKIE SMAKI PROSTO Z PIECA to dwu tygodniowa propozycja dla miłośników dań mięsnych przygotowanych zgodnie ze śląską tradycją. To najwspanialsze produkty ze świniobicia. Wśród nich między innymi przygotowana wyłącznie dla restauracji u Klimosza kiełbasa “pogwizdowska” pachnąca czosnkiem i paletą Polskich przypraw. Nasze specjały: kiełbasa “pogwizdowska” z musztardą firmową z konfiturą cebulową z […] Więcej