Redakcja
Uczennica z lokalnej szkoły zdobyła drugie miejsce w międzynarodowym konkursie baristycznym.
W zmaganiach, które miały miejsce w Albrechtová střední škola w Czeskim Cieszynie, uczestniczyło 16 zawodników z Czech, Słowacji oraz Polski. Naszą szkołę reprezentowali Maria i Piotr, którzy zaprezentowali swoje wyjątkowe umiejętności w przygotowywaniu kawy.
Wyjątkowe napoje kawowe
W trakcie konkursu każdy uczestnik musiał przygotować i podać w określonym czasie dwie porcje espresso, cappuccino oraz dowolnego napoju kawowego. Maria zaprezentowała swój autorski napój „Leśny pocałunek”, który łączył aromat espresso, likier orzechowy, syrop z czarnego bzu, kremową śmietankę oraz owoce leśne. Jury było zachwycone tą kompozycją.
Piotr przygotował napój o nazwie „Złoty dym”, inspirowany porannym ogniem oraz dymem unoszącym się w lesie. Jego twór łączył klasyczne espresso z nutami miodu, pomarańczy i miso, a całość dopełniał aromat rozmarynowego dymu, co również spotkało się z wysoką oceną ze strony jurorów.
Wymiana doświadczeń i gratulacje
Udział w tym wydarzeniu był znakomitą okazją do wymiany doświadczeń z uczniami ze szkół z Czech i Słowacji. Szkoła wyraża dumę z pasji oraz kreatywności swoich uczniów, a także profesjonalizmu, jakim się wykazali. Organizatorzy zasługują na podziękowania za perfekcyjną organizację i stworzenie wspaniałej atmosfery podczas całego konkursu, który był dniem pełnym smaku, emocji i pasji do kawy.
Gratulacje dla wszystkich uczestników oraz życzenia dalszych sukcesów!
REKLAMA
*Pełna treść komunikatu dostępna jest na stronie internetowej podanej jako źródło.*
Źródło: https://www.powiat.cieszyn.pl/aktualnosci/sukces-uczennicy-z-zespolu-szkol-ekonomiczno-gastronomicznych-w-cieszynie
Dołącz do naszego kanału nadawczego, by nie przegapić kolejnych informacji z naszego regionu!
