Redakcja
W Wiśle odbył się jubileuszowy konkurs na najlepsze beskidzkie krepliki, który przyciągnął pasjonatów tradycyjnego wypieku.
Impreza miała miejsce w tłusty czwartek, 12 lutego 2026 roku, a jednym z jurorek była Aneta Legierska-Bujok, przewodnicząca Komisji Kultury Sportu i Promocji Powiatu. Jury miało za zadanie degustować pączki i oceniać je pod kątem zgodności z tradycyjną recepturą, jakości składników, wyrośnięcia ciasta, procesu produkcji, estetyki oraz smaku.
Tradycyjny przepis i kategorie konkursowe
Według tradycji, idealny kreplik powinien być smażony na smalcu, a jego nadzienie powinno pochodzić z powideł śliwkowych, najlepiej domowej roboty. Do konkursu mogli zgłaszać się uczestnicy w dwóch kategoriach: domowej oraz zawodowej.
Uczniowie ZPSWR na podium
Placówkę reprezentowali Wiktoria z klasy 1 oraz Magda, Adam i Patryk z klasy 2. Uczniowie wszystkich klas Branżowej Szkoły wspólnie przygotowywali i piekli tradycyjne pączki, które również wzięły udział w konkursie. Uczniowie ZPSWR w kategorii domowej zdobyli całe podium, a Magda zajęła pierwsze miejsce, zdobywając trofeum Złotego Kreplika. Na drugim miejscu uplasował się Adam, który otrzymał trofeum Srebrnego Kreplika, natomiast trzecie miejsce zajęły krepliki uczniów Branżowej Szkoły, zdobywając trofeum Miedzianego Kreplika.
*Pełna treść komunikatu dostępna jest na stronie internetowej podanej jako źródło.*
REKLAMA
Źródło: https://www.powiat.cieszyn.pl/aktualnosci/najlepsze-beskidzkie-krepliki-z-zespolu-placowek-szkolno-wychowawczo-rewalidacyjnych
Dołącz do naszego kanału nadawczego, by nie przegapić kolejnych informacji z naszego regionu!
