Redakcja
W niedzielę, 21 września, w Transgranicznym Centrum Informacji Turystycznej w Cieszynie odbył się finał konkursu pieczenia strudla im. Kingi Iwanek-Riess.
W wydarzeniu wyróżniły się członkinie Koła Gospodyń Wiejskich z Puńcowa, których strudel przygotowany przez „Fajer Babki” zdobył zaszczytne, trzecie miejsce. To osiągnięcie stanowi nie tylko dowód na umiejętności kulinarne, ale także bliskość do oryginalnej receptury strudla, wywodzącego się z kuchni austriackiej.
Warsztaty i plany na przyszłość
Członkinie KGW „Fajer Babki” brały również udział w warsztatach dotyczących tradycyjnego wypieku strudla. Już teraz wyrażają chęć startu w przyszłorocznej edycji konkursu, mając nadzieję na zdobycie najwyższego miejsca w tej kulinarnej rywalizacji.
Inspiracje dla lokalnej społeczności
Konkurs organizowany przez Zamek Cieszyn zainspirował także seniorów z Goleszowa Równi. Dzięki wiedzy jednej z członkiń klubu seniora, podjęli oni pierwsze próby przygotowania tradycyjnego jabłkowego strudla. Choć nie zgłosili swojego wypieku do konkursu, stał się on ważnym elementem poczęstunku podczas oficjalnego otwarcia Zielonej Przestrzeni w Goleszowie Równi, zachwycając wszystkich gości.
*Pełna treść komunikatu dostępna jest na stronie internetowej podanej jako źródło.*
REKLAMA
Źródło: https://goleszow.pl/aktualnosci/slodki-sukces-fajer-babek-z-puncowa
Dołącz do naszego kanału nadawczego, by nie przegapić kolejnych informacji z naszego regionu!
REKLAMA