Redakcja
Ciasteczka cieszyńskie to malutkie, słodkie cudeńka wykonywane na Śląsku Cieszyńskim, głównie z okazji Świąt Bożego Narodzenia. Powstają na podstawie przepisów zgromadzonych przez gospodynie w swoich kajecikach w niepowtarzalny zestaw. Niektóre tworzone są przy użyciu foremek, a inne wykonywane są „szulając” w rękach. Część jest wyrabiane na surowo, inne są gotowane lub pieczone. Tradycyjnie panie z kół gospodyń wiejskich działających na terenie gminy Goleszów wykonały misternie dekorowane drobniutkie ciasteczka, na potrzeby promocyjne urzędu gminy.
– Dziękuję bardzo paniom za przygotowanie tych malutkich pyszności. Jestem pewna, że swoim niepowtarzalnym smakiem przywołają na twarzach degustujących błogi uśmiech i zostaną w pamięci na całe nadchodzące święta. Wyrazy wdzięczności składam paniom z kół gospodyń wiejskich z Bażanowic, Dzięgielowa, Godziszowa, Kozakowic i Lesznej Górnej – mówi wójt Sylwia Cieślar.
Źródło: goleszow.pl